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La Historia de Antoine
Antoine, formado en hotelería, artes culinarias y gestión tanto en Francia como en Las Vegas, aporta una mirada refinada y una experiencia verdaderamente internacional. Actualmente es Bar Manager en Casona Sforza, el hotel boutique más exclusivo de Puerto Escondido. Allí crea experiencias para los huéspedes combinando su profundo conocimiento de la cultura local, los sabores de la región y sus rincones más especiales.